Pão de ló à minha moda

Name: Pão de ló à minha moda
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g. de açúcar; 6 ovos; 75 g. de fécula de batata; 1 colher de chá de fermento; manteiga e farinha para untar a forma

Outro

4 porções

Muito Fácil

45 min

417 Kcal

Ingredientes

250 g. de açúcar
6 ovos
75 g. de fécula de batata
1 colher de chá de fermento
manteiga e farinha para untar a forma

Custo estimado: 1.45€ (0.36€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Separam-se as gemas das claras. Batem-se as gemas com o açúcar até obter uma gemada cremosa e esbranquiçada.
Adicione gradualmente as claras em castelo. Junta-se depois a farinha ja previamente misturada com o fermento.
Mistura-se delicadamente e coloca-se numa forma de abertura ao meio, bem untada com a manteiga e polvilhada com a farinha. Cozer em forno médio depois de ter pré-aquecido o forno.