Licor de canela

Preparação

• Comece por fazer o chá para o licor, colocando 1 lt de água e os pais de canela no copo da bimby e programe 10min, 100º, vel,1.
• Quando acabar o tempo, adicione o açucar e programe mais 10 min, 100.º, vel.1.Terminado o tempo, desligue a máquina e deixe arrefecer um pouco.
• Quando o preparado anterior tiver arrefecido um pouco, programe a bimby na velocidade 1 e vá adicinando a aguardente pelo buraco da tampa.
• Assim que terminar, desligue a máquina e transfira para 1 recipiente onde possa deixar arrefecer por completo.
• Quando estiver completamente frio, prove para verificar se está ao seu gosto. Se for necessário pode adicionar um pouco mais de aguardente ou açucar.