Petitchef

Leite creme de abobora

Outro
3 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
A grande receita para alcançar sem dificuldade para um resultado verdadeiramente sublime.

Ingredientes

Número de doses: 3
500 g de abobora cortada em cubos

1/2 xicara de chá de água

1 vidro pequeno de leite de coco

4 xicaras de cha de leite

1/2 xicara de cha de açucar

1 colher café de sal

1/2 xicara de chá e mais 2 colheres de maizena

4 colheres de sopa de margarina

Preparação

  • Na panela de pressão cozinhe a abobora com a agua e o sal, durante 20 minutos depois da panela chiar.
  • Espere sair a pressão, abra, escorra a abobora e deixe esfriar.
  • No liquidificador bata a abobora, o leite de coco, metade do leite, açucar, maizena e margarina.
  • Despeje este creme numa panela, leve ao fogo com o restante leite e deixe engrossar por 30 minutos em lume brando, mexendo para não grudar.
  • Transfira para um refractário, aguarde esfriar, polvilhe com canela e leve ao frigorifico até ficar firme.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Leite de creme torrado/ creme catalão
Leite de creme torrado/ creme catalão
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora
Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora
2 porções
35 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Creme de abóbora manteiga/butternut
Creme de abóbora manteiga/butternut
3 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Leite creme tropical
Leite creme tropical
10 porções
12 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Leite creme delicioso
Leite creme delicioso
5 porções
15 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Leite creme
Leite creme
6 porções
25 min
Médio
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Leite de coco: nossas receitas fáceis, originais e exóticasLeite de coco: nossas receitas fáceis, originais e exóticas12 boas receitas com Abóbora12 boas receitas com AbóboraReceitas de Creme e SopaReceitas de Creme e SopaAs Receitas mais Saborosas com Leite CondensadoAs Receitas mais Saborosas com Leite Condensado

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer durante a quarentena?
Voto