Fermento Caseiro

Name: Fermento caseiro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 litros de água; 6 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de sal; 10 colheres (sopa) de farinha de trigo

Outro

10 porções

15 min

Médio

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Ingredientes

2 litros de água
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de sal
10 colheres (sopa) de farinha de trigo

Custo estimado: 0.26€ (0.03€/porção)

Preparação

Misture bem metade de todos os ingredientes.
Deixe descansar por 4 dias em uma vasilha tampada. Depois, mexa bem e jogue fora metade da mistura.
Na parte que ficou, acrescente a metade restante dos ingredientes e misture muito bem.
Deixe descansar por mais 2 dias e está pronto para uso.
Cada receita de cerca de 1 Kg de farinha de trigo, leva aproximadamente 1 copo da mistura.

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