Bolo de Limão Rápido

Preparação

• Bater as gemas com o açúcar, juntar a farinha, o fermento, a canela, o sumo do limao e a raspa.Misturar tudo muito bem.
• Bater as claras em castelo, adicionar à massa envolvendo delicadamente. Colocar numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha e levar ao forno até estar cozido.
• Servi coberto de bage cremim que me foi oferecido por uma amiguita muito querida.