Petitchef

Bolinhos de limão e canela

Outro
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Uma receita muito rico e muito bom.

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g.de farinha,

25 g.de fermento em pó,

200 g.de margarina,

250 g.de açucar,

3 ovos,

1 limão(raspa),

0,75dl.de uísque

1 dl.de leite,canela e açucar em pó.

Preparação

  • Misturar a farinha e o fermento. Colocar num recipiente e abrir uma cavidade ao centro.
  • Deitar a margarina o açucar,e a raspa do limão e envolva bem. Juntar os ovos um a um,o uísque e o leite.
  • Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homógenea. Retirar pequenas porções e fazer bolinhas do tamanho de uma noz.
  • Passar as bolinhas pela canela,colocá-las num tabuleiro untado com margarina e polvilhado c/ farinha e leve-os ao forno a 200ºc por 20 minutos.
  • Retire do forno,deixe arrefecer. Por fim polvilhar c/ açucar em pó.





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