Bolo de courgette e chocolate

Name: Bolo de courgette e chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 400 g de courgette; 1 ovo; 75 g de manteiga; 62.5 g de iogurte; 100 g de chocolate negro para culinária partido em pedacinhos; 8 g de levedura química; 37.5 g de cacau em pó; 187.5 g de açúcar; ½ colher de café de açúcar baunilhado; 200 g de farinha de trigo

Outro

10 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

274 Kcal

vote agora
2

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

Número de doses: 10

400 g de courgette

1 ovo

75 g de manteiga

62.5 g de iogurte

100 g de chocolate negro para culinária partido em pedacinhos

8 g de levedura química

37.5 g de cacau em pó

187.5 g de açúcar

½ colher de café de açúcar baunilhado

200 g de farinha de trigo

Preparação

Pré-aquecer o forno a 170ºC. Untar e polvilhar com farinha uma forma rectangular.
Misturar os ovos com o iogurte, a manteiga derretida e já fria e a courgette triturada numa taça.
Misturar a levedura, o cacau, o açúcar, o açúcar baunilhado, a farinha e os pedacinhos de chocolate noutra taça.
Ir juntado os ingredientes secos aos líquidos, misturando suavemente, até que a massa esteja homogénea. Verter a massa sobre a forma.
Levar ao forno durante uns 40 minutos ou até que o bolo esteja cozido.

AArgas

Comunicar um erro na receita