Petitchef

Bolo de coco aveludado

Outro
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
516 Kcal
Fica mesmo aveludado e fofinho!!!

Ingredientes

Número de doses: 6
225 g de Farinha da tal Fina

200 g de açúcar

150 g de manteiga

50 g de coco ralado


1,25dl de leite

Preparação

  • Junte o coco com o leite e reserve.Bata os ovos com o açúcar.
  • Derreta a manteiga e junte ao preparado anterior, adicione a farinha e bata. Junte o coco e o leite e envolva bem.
  • Deite o preparado numa forma untada de manteiga e forre com papel vegetal uma forma sem chaminé, eu passei esta parte.
  • Vai a cozer em forno pré aquecido a 180ºC. cerca de 40 minutos.
  • Verifique se está cozido com a ajuda de um palito.
  • Deixe na forma 10 minutos antes de desenformar, desenformar logo, não tenho paciencia para esperar, principalmente este que parece que se estava a rir para mim.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 131g
Calorias: 516Kcal
  • Glícidos: 59.9g
  • Gord total: 26.4g
  • Gord.sat.: 17.1g
  • Proteínas: 8g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 34.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
VegetarianoVegetariano

Perguntas:



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