Petitchef

Bolachas de canela e erva doce

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6 porções
- 130 g açúcar

- 220 g farinha

- 40 g manteiga

- 1 colher de chá de canela

- 1 colher de chá de erva doce

Preparação

Passo 1

Bater a manteiga amolecida com o açúcar. Acrescentar a canela e a erva doce e a farinha suficiente para a massa poder ser trabalhada com as mãos.

Passo 2

Na bancada, trabalhar a massa e envolver-lhe a restante farinha. Deixar repousar 20 minutos.

Passo 3

Colocar no copo a manteiga amolecida e o açúcar. Programar 3 minutos, velocidade 4.

Passo 4

Juntar a canela, a erva-doce e 3/4 da farinha. Programar 3 minutos, velocidade 3.

Passo 5

Na bancada, trabalhar a massa e envolver-lhe a restante farinha. Deixar repousar 20 minutos.






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