Bolachas de canela e erva doce

Name: Bolachas de canela e erva doce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 130 g açúcar; 220 g farinha; 40 g manteiga; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de erva doce

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Outro

6 porções

Muito Fácil

35 min

266 Kcal

Ingredientes

130 g açúcar
220 g farinha
40 g manteiga
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de erva doce

Custo estimado: 1.25€ (0.21€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Bater a manteiga amolecida com o açúcar. Acrescentar a canela e a erva doce e a farinha suficiente para a massa poder ser trabalhada com as mãos.
Na bancada, trabalhar a massa e envolver-lhe a restante farinha. Deixar repousar 20 minutos.
Colocar no copo a manteiga amolecida e o açúcar. Programar 3 minutos, velocidade 4.
Juntar a canela, a erva-doce e 3/4 da farinha. Programar 3 minutos, velocidade 3.
Na bancada, trabalhar a massa e envolver-lhe a restante farinha. Deixar repousar 20 minutos.