Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou...
Ingredientes: 250 g de camarão pequeno 200 g de cambas lagostins q.b. amêijoas q.b. mexilhão q.b. delicias do mar q.b. 300 g de feijão catarino cozido sal...
Ingredientes: 800 g de chocos 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 2 cenouras 4 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 ramo de coentros 1 dl...
Ingredientes: 1,200 kg de choco limpo, 2 cebolas 4 colheres de sopa de polpa de tomate 3 dentes de alho 1/2 colher de sopa de colorau, 1 folha de louro, 1 dl de...
Ingredientes: 500 g de feijão manteiga cozido 1 cebola 50 ml de azeite 1 folha de louro 1 kg de lulas limpas 1 chouriço corrente 100 g de tomate pelado 1 dl de...
Ingredientes: 300 g de feijão cozido 150 g de ervilhas 150 g de cenoura 3 alhos franceses às rodelas, pequenos 1 cebola média, picada 200 g de bacon às tiras...
Ingredientes: 1 Choco grande 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Copo de vinho branco Feijão 2 Colheres de massa de pimentão Sal, pimenta, noz moscada q.b. Azeite 1...
Ingredientes: 4 latas de atum 1 a 2 latas de feijão encarnado cozido calda de tomate chouriço 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. vinho branco
Muita gente se pergunta o que fazer para acompanhar com feijoada. A feijoada é um prato típico da culinária Portuguesa e Brasileira, entre uma e outra a única diferença é no tipo de feijões utilizados, enquanto que a Portuguesa é feita com feijões brancos, a...
Ingredientes: 5 ou 6 pedaços de leitão 1 couve coração 2 dentes de alhos 2 cebolas 1 linguiça ou chouriço de carne 1 fio de azeite 50 ml de vinho branco 2...
Ingredientes: 100 g de PTS 1 cebola 3 dentes de alho polpa de tomate Meio copo de vinho branco 2 copos de água Sal, pimenta, nos moscada, cominhos, 2 cravinhos,...
