Petitchef

Entrada Vinho branco

136 receitas
Receita Sopa de cebola parisiense

Sopa de cebola parisiense

(6 votos), (1) , (66)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 e 1/2 cebola grande fatiada em rodelas finas uma colher de sopa de manteiga azeite duas colheres de sopa de farinha de trigo meio litro de água fer...
Receita Tomate recheado com frango

Tomate recheado com frango

(4 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 tomates maduros 1 peito de frango 1 cebola picada 1 pé de aipo 1 ramo salsa 2 colehr sopa azeite 0,5 dl vinho branco qb oregãos qb sal qb piripiri ...
Receita Moelas com cerveja

Moelas com cerveja

(1 votos), (9)
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 embalagem de moelas congeladas 1 lata de cerveja 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 folhas de loureiro molho de tomate q.b. 1 copo de vinho br...
Receita Terrine de fígado

Terrine de fígado

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de bacon em fatias 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebola picada 350 g de carne de porco 500 g de fígado de boi ( 150 g de t...
Receita Salada verde com molho de pistache

Salada verde com molho de pistache

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 maço pequeno de aspargo fresco 200 g de vagem fininha e roliça 200 g de ervilha torta 200 g de ervilha fresca 1/3 xícara (chá) de pistache sem casc...
Receita Salada de funcho e alho-francês grelhado, com molho picante de tomate

Salada de funcho e alho-francês grelhado, com molho picante de tomate

(3 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de alho-francês; 2 bolbos de funcho; 12 colher de azeite virgem extra; 2 chalotas picadas; 15 colher de vinho branco seco; 1 colher de caf...
Receita Salada de peito de pato com amêndoas torradas

Salada de peito de pato com amêndoas torradas

(3 votos), (58)
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 peitos de patos sem pele. 3 dentes de alho 1 chávena de cebolas picadas -1 chávena dele alho francês em rodelas 1 chávena de vinho branco 5 colher ...
Receita Salada mediterrânea de camarões

Salada mediterrânea de camarões

(1 votos), (6)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 670 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena bem picada 1 xícara (chá) de vinho branco 1 cenoura 2 talos de salsão 10 grãos de pimenta do reino 2 xícaras (chá) de água 2 colhere...
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Receita Manjubas empanadas

Manjubas empanadas

(1 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 200 g de manjubas frecas sal temperado a gosto 1/2 copo de vinho branco seco. 1 dente de alho 1 ramo de tomilho 50 g de farinha de trigo óleo para fr...
Receita Salada de folha, queijo e romã

Salada de folha, queijo e romã

(1 votos)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 552 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de queijo branco light em cubos médios 2 xícaras (chá) de repolho roxo limpo e picado 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 3 ...
Receita Molho verde com alcaparras e aliche

Molho verde com alcaparras e aliche

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350g de salsa Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de azeite extravirgem 50g de aliche 2 dentes de alho 250g de pepino em conserva 1 xícara (chá) de vinagr...
Receita Salada napolitana

Salada napolitana

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 486 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de lulas grandes 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 cebola 2 folhas de louro 1 amarrado de cheiro verde 1 aipo 6 grãos de pimenta-do-reino...
Receita Salada de folhas figo e gorgonzola

Salada de folhas figo e gorgonzola

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 maço médio de rúcula limpa 1 pé pequeno de alface americana 3 figos médios descascados e cortados em gomos 1/2 xícara chá de queijo gorgonzola es...
Receita Salmão escalfado ao molho beurre blanc de limão

Salmão escalfado ao molho beurre blanc de limão

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 613 kcal
Ingredientes: Peixe: 2 postas de salmão sem pele, pesando em média 200 g cada 2 cebolas cortadas em rodelas 50 g de manteiga Sal à gosto 300 ml de vinho branco seco...
Receita Salada de polvo e kani kama

Salada de polvo e kani kama

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 acelga grande 2 repolhos roxos 2 alfaces crespas 1 alface americana 500 g de kani kama 1 kg de polvo Azeite de oliva quanto baste Gergelim preto à ...
Receita Camarão au gratin

Camarão au gratin

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 xícara chá de água 1 cebola pequena cortada 1 dente de alho pequeno cortado 2 talos de salsão 1 folha de louro pequena 6 grãos de pimenta 750 g de...



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