Rale a cenoura ,coloque no meio do prato, ao redor enfeite com coentro ou qualquer erva que desejar, no meio corte quadradinhos de queijo enrole ,coloque como miolo pedacinhos de pimentão vermelho,e encaixe na graminha de cenouras,os talos são a salsa.Faz o maior sucesso! Endereços do Mauro Rebelo.