Charlote de chocolate e café

Name: Charlote de chocolate e café
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 24 palitos de champanhe; 2 dl deleite; 5 folhas de gelatina; 1 lata de leite condensado cozido; 1 chávena de café de café forte; 200 g de chocolate em tablete; 200 ml de natas

Sobremesa

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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12

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Ingredientes

24 palitos de champanhe
2 dl deleite
5 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado cozido
1 chávena de café de café forte
200 g de chocolate em tablete
200 ml de natas

Preparação

Forre as paredes e o fundo de uma forma redonda, de mola, com os palitos molhados ligeiramente no leite.Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela, envolva o leite condensado com o café e mexa.
Junte as folhas de gelatina, espremidas e derretidas em banho-maria e mexa bem. Adicione-lhe o chocolate derretido e as natas batidas.
Transfira o preparado para a forma e leve-o ao frigorífico a solidificar.Desenforme a charlote com cuidado de modo a que ela não se estrague.

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