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Receita de gelado
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Gelado com leite-condensado
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Gelado de leite condensado e nougat...
GELADO DE LEITE CONDENSADO E NOUGAT...
Preparação
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Começe por ralar o chocolate e o nougat, separadamente, dando uns golpes no turbo.
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Lave e seque bem o copo. Coloque as claras no copo e dei uns golpes de turbo.
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Coloquei a borboleta e programei 4 minutos, vel.4, temp.37º.
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Retirei do copo e reserve no frio. De seguida, deite o leite condensado cozido e as natas. Programei, 1 minuto, vel.3, temp.37º.
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Por fim leve ao congelador, até à hora de servir.
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