Petitchef

Cenoura com Pé de porco

168 receitas
Receita Cassoulet de toulouse (feijoada francesa)

Cassoulet de toulouse (feijoada francesa)

(4 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 500 g de feijão branco 150 g de costelinhas de porco salgadas 250 g de carne de carneiro sem osso 200 g de coxas de frango 200 g de lombo de porco 1...
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(4 votos) , (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de tripas, folho e favos de vitela 150 gr presunto com gordura 1 orelha de porco 1 mão de vitela-1 chouriço 1/2 frango 2 cebolas 1 l fei...
Receita Lombo recheado de ameixas e legumes

Lombo recheado de ameixas e legumes

(3 votos) , (54)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 151 kcal
Ingredientes: Um lombo de porco pimento vermelho courgette cenoura e ameixas secas temperos de sua preference...
Receita Cozido de lagoa das furnas

Cozido de lagoa das furnas

(3 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de chambão de vaca 1 kg de carne de porco (perna ou pá) 1 galinha 3 chouriços grandes (chouriço de carne) 250 g de toucinho entremeado fuma...
Receita Cassoulet de festa

Cassoulet de festa

(3 votos) , (12)
Prato Principal Médio 30 min 3 horas
Ingredientes: 1kg g de feijão branco 300 g de toucinho defumado picado 1 1/2 kg de lombo de porco dessalgado 800 g de lingüiça calabreza, sem pele, cozida inteira ...
Receita Lombo de porco assado com batatas

Lombo de porco assado com batatas

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: Lombo de porco 1 kilo e meio 2 cebolas 2 cenouras Salsa Vinho Branco ( metade de um copo) 1 cerveja mini Azeite Qb Batatas 1 kilo 4 colheres...
Receita Rolo de carne com chouriço

Rolo de carne com chouriço

(2 votos) , (19)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 550 kcal
Ingredientes: 750 g de carne de vaca (picada) 250 g carne de porco (picada) 100 g de chouriço de carne 100g de cenoura (ralada) 3 Copos de vinho branco 6 Dente...
Receita Puchero, o cozido madrileño.

Puchero, o cozido madrileño.

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 925 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de grão de bico 3 cenouras grandes cortadas em cubinhos ou rodelas 1 cebola grande picada 3 linguiças calabresa 4 tomates sem pele e sem semen...
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Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(1 votos) , (9)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 250 Gramas de cenouras (descascadas, sem o coração e picadas) 250 Gramas de cebolas (picadas) 250 Gramas de bacalhau (demolhado e limpo de peles e e...
Receita Cannelloni

Cannelloni

(1 votos) , (1) , (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 10 Cannellonis 350 g de Carne de Porco Picada 1,5 dl Polpa de Tomate 1 dl de Vinho Branco 1 Cenoura ralada 1 Cebola média 2 Dentes de Alho Azeite 1 P...
Receita Lombo recheado

Lombo recheado

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1500 g de Lombo de Porco Sal e Pimenta Alho em Pó Colorau Azeite Sumo de Limão 1 Cebola 1 Cenoura Queijo Emental em Fios 200 g de Bacon Queijo Mozzar...
Receita Cozido do renilson

Cozido do renilson

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Receita Feijoada

Feijoada

(68 votos) , (18) , (177)
Prato Principal Médio 24 horas 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou morc...
Receita Cassoulet - tradicional feijoada francesa feita com feijão branco

Cassoulet - tradicional feijoada francesa feita com feijão branco

(27 votos) , (7) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco 4 costeletas de porco 400 g de lombo de porco defumado 1 paio picado em rodelas 2 linguiças calabresas picadas em rodelas 100...
Receita Rolo de carne com aveia

Rolo de carne com aveia

(17 votos) , (6) , (45)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Carne moída q.b. (eu usei mistura de porco e vitela) Sal e pimenta a gosto 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho bem picadinhos 1 cenoura bem picadi...
Receita Entrecosto guisado com ervilhas

Entrecosto guisado com ervilhas

(16 votos) , (11)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1,5kg de Entrecosto (costelas de porco) 1 Folha de Louro 5 dl (decilitros) de Vinho branco 2 Cebolas 3 dentes de Alho 0.5dl (decilitros) de Azeite 1 c...
Receita Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

(13 votos) , (1) , (27)
Outro Muito Fácil 25 min 274 kcal
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 100 g de margarina água morna sal q.b. Recheio: 1 cenoura grande 250 g de pá de porco em cubos pequenos 1/2 copo de vinho bra...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(11 votos) , (3) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g carne de vaca para cozer 450 g carne porco para cozer 1 fatias de toucinho 1 orelha 2 pés 1 focinho 1 farinheira 0.5 chouriço corrente 0.5 chou...
Receita Grelhada mista de carnes.

Grelhada mista de carnes.

(8 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1) 1 costeleta de novilho 2 nacos de vaca 2 bifes de perú 2 bifes de porco 3 peitos de frango finos 3 costeletas de borrego 2) maçãs q.b. anánas q.b....
Receita Bifinhos salteado com legumes

Bifinhos salteado com legumes

(7 votos) , (22)
sem glúten
Prato Principal Médio 2 h 30 m 660 kcal
Ingredientes: 600 gramas de lombo de porco cortado em fatias bem finas (lombo da parte mais seca) 100 gramas de pimentão vermelho cortado em tiras 100 gramas de pim...
Receita Massa à labrador

Massa à labrador

(7 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de porco azeite 1 cebola 1 folha de louro vinho branco q.b. polpa de tomate pimento às tiras sal, pimenta e piri-piri q.b. batata q....
Receita Coisas do sul - entrevero

Coisas do sul - "entrevero"

(7 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 630 kcal
Ingredientes: 1/2 quilo de alcatra 1/2 quilo de carne de porco 250 gramas de bacon 1/2 kg de linguiça calabresa 2 cebolas 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 piment...
Receita Lombo com molho vinagrete

Lombo com molho vinagrete

(6 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para os bifes: 10 bifes de lombo de porco pitada de pimenta do reino pitada de sal pitada de gemgibre em pó pitada de curcuma 1 dente de alho ralado...
Receita Macarrão integral da ju

Macarrão integral da ju

(5 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 11 min 20 min
Ingredientes: Carne de porco cortada em cubinhos Macarrão integral Cenoura, ervilha e milho Molho de soja Vinho branco Cebola cortada em tiras grandes Azeite de ...



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