Petitchef

Batata doce com Cenoura

42 receitas
Receita Guisado de vegetais (vegana)

Guisado de vegetais (vegana)

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres (sopa)...
Receita Espetadas de novilho com ananás

Espetadas de novilho com ananás

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Espetadas: 1 kg de carne de novilho meio pimento / pimentão verde meio pimento / pimentão vermelho cebolas pequenas sal e pimenta q.b. 1 anánas...
Receita Sopa primavera

Sopa primavera

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Creme: 50 g de cenoura 130 g de curgete 140 g de abóbora 100 g de cebola e alho francês 200 g de batata 600 g de água Legumes a vapôr: 1 copo de erv...
Receita Legumes gratinados no forno

Legumes gratinados no forno

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 bróculo cortado em pedaços 1 cenoura cortada em palitos 1 courgette cortada em palitos 1 batata doce cortada em palitos 1 cebola cortada em m...
Receita Empadão de carne com puré de legumes

Empadão de carne com puré de legumes

Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Para o recheio de carne: 250 g de carne picada de vaca 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 2 tomates bem maduros 100 ...
As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

(237 votos) , (23 comentários)

As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.

Receita Entrecosto com Mistura de Legumes Assados

Entrecosto com Mistura de Legumes Assados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 batata-doce média 3 batatas 1/2 pacote de mistura de cenouras 1 fatia de abóbora 6 dentes de alho Azeite q.b. Sal e pimenta q.b....
Receita Guisado delicioso de quorn grão e cogumelos

Guisado delicioso de quorn grão e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Um pacote de Quorn "pedaços" cerca de 250 a 300grs200grs Cabaça abobora 1 lata de tomates picados 2 batatas doces medias 2 batatas de pele vermelh...
Receita Thanksgiving

Thanksgiving

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: STUFFING: 2 talos de salsão 1 cebola grande picada 1 colher sopa azeite 1 cenoura pequena ralada 2 dentes de alho amassados 3 colher sopa de salsa fre...
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Receita Costela com pirão de legumes - sabor brasil

Costela com pirão de legumes - sabor brasil

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 500 kg de costela cortada em pedaços 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 1 ou 2 folhas de louro Um pequeno buque feito de salsa e cebolin...
Receita Peru recheado com batata doce

Peru recheado com batata doce

Outro Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: ½ xícara (chá) de vinho vinho do porto ou madeira ½ colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de tomilho fresco 600 g de batata-doce com casca 400 ...
Posso consumir batata esverdeada?

Posso consumir batata esverdeada?

(3 votos) , (1 comentário)

Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...

Receita Caldo lourenciano

Caldo lourenciano

(5 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa)de óleo 1/3 xícara (chá) de toucinho fresco picado 1/2 xícara (chá) de tutano picado 3 kg de carne de pescoço cortada em cubos 6 den...
Receita Cozido de legumes (vegana)

Cozido de legumes (vegana)

(6 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 tomates médios 1 cebola média -2 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho grande picado 1/2 maço pequeno de coentro 1/2 repolho médio 10 vagens...
Receita Carneiro cozido

Carneiro cozido

(4 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 500 g de carneiro 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de coentro picado 1 xícara (chá) de cebolinha picada 1/2 colher (chá) de ...
Receita Bacalhoada portuguesa

Bacalhoada portuguesa

(2 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau demolhado em várias águas, de preferência por 24 horas 1 kg de batatas 1/2 kg de cenouras 1/2 kg de mandioquinha 1/2 kg de cebola 1/...
Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 3 days 18 h 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1 rabada...
Receita Rabada com legumes

Rabada com legumes

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 rabo de boi cortado nas juntas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados Azeite para refogar Sal e pimenta do reino a gosto 2 litros de água ferve...
Receita Escaldado de peru

Escaldado de peru

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de quiabo 1 peru (cerca de 5 kg) assado e cortado em pedaços pelas juntas 500 g de lingüiça calabresa defumada 500 g de paio 1 kg de carne-seca...
Receita Legumes caramelizados no forno

Legumes caramelizados no forno

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva 1 pimentão vermelho pequeno 1 batata doce média,...



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Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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