Bacalhoada

Ingredientes: 1 1/2kg de bacalhau dessalgado, limpo e desfiado 6 tomates 1 pimentão verde fatiado 2 cebolas 1 xícara (chá) de azeite 6 batatas fatiadas...

Ingredientes: Molho de base: 5 dentes de alho bem socados 3 cebolas grandes cortadas em meia-lua 1 pimentão verde com a pele e cortado em tiras finas 1 pimentão...

Ingredientes: 1/2 Kg de bacalhau 1/2 Kg de cebolas em rodelas 4 dentes de alho amassados 6 batatas médias cortadas 1 maço de brócolis/brócolos Azeitonas Salsa e...

Ingredientes: batata cortada em rodelas não muito grossas 700 g bacalhau demolhado e desfiado 2 cebolas grandes cortada em rodelas 1 pimentão grande cortado em...

Ingredientes: 150 g de carne de soja (branca em pedaços) 1 vidro de leite de coco a mesma medida de leite de soja 1/² kg de batatas cozidas e cortadas em...

Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres...

Ingredientes: 800 g de bacalhau em postas 2 cebolas 2 tomates 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 kg de batata 1 xícara (chá) de azeitonas pretas s/ caroço...

Ingredientes: 1.5 Kg de bacalhau salgado 800 g de batatas descascadas em fatias de 0,5 a 1 cm 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em...

Ingredientes: 1/2 Kg de filé de merluza 1/2 Kg de batata inglesa cortadas em rodelas grossas 2 cebolas picadas em rodelas grossas 4 tomates maduros sem peles e...

Ingredientes: 1 kg de bacalhau demolhado em várias águas, de preferência por 24 horas 1 kg de batatas 1/2 kg de cenouras 1/2 kg de mandioquinha 1/2 kg de cebola...