Petitchef

Scones simples

Aperitivo
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
7 colheres de sopa de farinha

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de leite

1 ovo

-2 colheres de chá de fermento

sal e farinha q.b.

Preparação

  • Juntar os ingredientes todos numa taça, amassar mal e levar ao forno durante 15 minutos.
  • Tive de por um pouco mais de farinha pois a massa parecia-me demasiado peganhenta.
  • A massa não pode ficar peganhenta, se isso acontecer é acrescentar mais farinha, tem de se moldar uma bola sem se colar às mãos, e isso dá-lhe aquele aspecto rude.
  • Faço uma bola tipo queijo da serra e corto scones com uma chávena de café, molho as bolinhas na mistura de leite e ovo que sobrou e ponho num tabuleiro .
  • E leve ao forno previamente aquecido a 200ºC mas quando se põe os scones baixa-se para 180ºC. e 20 minutos depois viram-se e deixam-se mais 5 minutos.
  • Portanto mesmo que pareçam mal cozidos não passar dos 20 minutos.


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Comentários dos membros:

Beatriz, 07/03/2019

Ficou ótimo! !

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Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela confiança em nossas receitas. Um grande abraço.

19/02/2017

Muito bom !!!!! :)

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12/03/2015

Muito Bom!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/11/2018

Bons e muito fáceis de fazer.

Resposta Petitchef:

Com ingredientes que já temos em casa. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

02/04/2013

:) mt bom mesmo

24/11/2012

E a farinha? -.-

03/07/2011

Ficaram excelentes,obg

30/06/2011

Parece pao!!!


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