Ingredientes: tomates mini-chucha ou cereja (cherry) queijo mozzarella fresco em bolas pequenas folhas de manjericão azeite sal fino pimenta preta moída na hora...
Ingredientes: Para a compota de maçã 2 maças verdes (granny smith)suco de 2 limões sicilianos 1/2 cebola roxa picada 1,5 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá...
Ingredientes: 700 g de filé de tilápia 1 colheres de sopa de suco de limão sal, pimenta do reino a gosto farinha de milho fina Para salada: folhas verdes cenouras...
Já se foi a época em que salada era sem graça, só tinha folhas verdes e que quando comíamos, a fome se instalava nos minutos seguintes. Elas ganharam novas versões e podemos até saboreá-las como prato principal, em dias mais quentes ou para jantares leves. Confira a...
Ingredientes: Tomate e Mussarela de Búfula: 4 tomates cortados em fatias grossas bolas de queijo de mussarela de búfula Molho: folhas de alecrim salsinha picada az...
Ingredientes: 1 kg de Abóbora 2 colheres de sopa de azeite 1 alho grande 1 Ramo de Coentros 1 colher de sobremesa de orégãos/orégano secos Noz Moscada q.b. Pi...
Ingredientes: 16 Fatias de pão italiano, cortadas com 1cm de espessura 06 Peperoncini italianos secos ou pimenta calabresa nacional 03 Dentes de alho inteiros 16 L...
Os molhos são indispensáveis para acompanhar as saladas pois ressaltam os sabores, dão consistência e agregam tempero aos alimentos. E não precisam ser complicados para serem bons. Molhos como de iogurte, Mel e mostarda, Caeser, Tzatziki, são fáceis e incríveis no...
