Petitchef

Petit four de leite condensado

Aperitivo
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
505 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Para a Massa:


200 g de leite condensado

1 gema

7 colheres de sopa de manteiga/margarina culinária em temperatura ambiente


Para Banhar:

300 g de chocolate fracionado derretido em banho-maria

Preparação

  • Misture bem todos os ingredientes da massa até que se obtenha uma massa lisinha e se desgrude das mãos.
  • Molde os biscoitinhos de acordo com a sua preferência. Moldei bolinhas, achatei-as e fiz marquinhas com os dentes de um garfo.
  • Leve para assar em uma forma untada com manteiga/margarina a um forno pré-aquecido a 180º por 12 a 15 minutos. Não deixe mais que isso, pois pode queimar.
  • Depois de assados, deixe os biscoitinhos esfriarem e banhe até a metade de cada um no chocolate, escorra e coloque para secar em uma bancada de mármore ou em uma superfície coberta com papel manteiga.
  • Para secar mais rápido leve-os em uma assadeira à geladeira por aproximadamente 3 a 5 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 126g
Calorias: 504Kcal
  • Glícidos: 88.7g
  • Gord total: 13.8g
  • Gord.sat.: 8.6g
  • Proteínas: 4.9g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 36.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

13/03/2012

Esse pitit four e show de bola uMMM!


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