O Folar da Páscoa: lendas e receitas
quinta 12 março 2015 13:03

A tradição do Folar da Páscoa vem de uma lenda antiga sobre uma moça que queria casar e pediu um pretendente a Santa Catarina, sua Madrinha. Esta lhe terá concedido dois e no desentendimento entre os dois e a escolha da moça, Santa Catarina terá oferecido a cada um dos três, um bolo com ovos por cima e flores, em sinal de reconciliação e amizade. Terão dado o nome de «folore» ao bolo, que se transformaria em -folar- mais tarde.
Assim, pela Páscoa, os afilhados oferecem flores às Madrinhas e estas, folares.
Venha daí aprender a fazer os folares da Páscoa, o PetitChef tem algumas receitas.

Folar da páscoa

Folar com recheio de doce de ovos

Folar de páscoa (mfp)

Folar de páscoa

Folar da páscoa

Folar

Folar algarvio

Folar doce de páscoa

Folar transmontano

Folar doce na bimby
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