Diferentes cortes e dobras a fazer com a massa folhada

Para quem gosta de receber convidados ou simplesmente apresentar lindamente seus pratos e dotes, nada melhor que usar a própria receita para fazer formas e desenhos originais, eficazes e claro, bonitos na hora de servir.

A maioria das técnicas são simples que não requerem grandes habilidades. É o caso do Palmier (bolacha folhada em forma de coração) ou mesmo o croissant (nada de mais simples). Existem também outras técnicas que vamos apresentar logo aqui abaixo.


Confira!