Alimente o corpo e a mente para os exames escolares

quinta 18 junho 2015 09:06

Na época dos exames, provas, vestibular, ou até mesmo aquele concurso que tem de passar e que irá decidir a sua carreira profissional, você pensa na alimentação? Em como ela pode influenciar a sua boa prestação?

Pois é, a alimentação adequada aumenta a memória, melhora a capacidade cardiorrespiratória, a oxigenação cerebral e a circulação sanguínea na mente. Por outro lado, a dieta desbalanceada pode deixar a pessoa cansada, sonolenta, irritada, fatores estes que prejudicam o desempenho nas provas.

Além de seguir os conselhos de nutrição saudável que propõe o aumento do consumo de frutas, vegetais, água, cereais integrais, leite e derivados desnatados, a diminuição do consumo de carnes, açúcares e gorduras e a inclusão de alimentos funcionais como o azeite, aveia, oleaginosas, o regime alimentar dos Estudantes precisa ser especial.

Alguns alimentos são capazes de melhorar a memória e manter o cérebro mais ativo.

Para não perder nenhuma palavra que leu, que estudou, que escreveu, siga algumas bases alimentares importantes:

Frutas como kiwi, morango, maçã, pêssego, uva:

Fontes da fisetina, substância que auxilia o funcionamento cerebral contribuíndo para a memória;

Frutas vermelhas:

Fontes dos flavonóides, substâncias que protegem os neuronios e são capazes de reverter o déficit de memória;

Peixes:

Fonte de ômega 3, contêm também zinco e selenio, nutrientes fundamentais para evitar o cansaço e estimular o cérebro. Além disso, alguns peixes, especialmente o atum, o bacalhau e o arenque, fornecem creatina, nutriente conhecido dos que fazem musculação, mas que também tem um papel fundamental para os estudantes. A creatina, também encontrada em carne bovina, suína e, em menor quantidade, no leite, pode melhorar o desempenho dos estudantes;

Ovos:

Fonte de colina, nutriente também encontrado na lecitina de soja e no fígado, sendo fundamental para a memória;

Importante

Não basta apenas ter uma alimentação sã, tem de associar isso a outros cuidados como não ficar muitas horas sem se alimentar por causa dos estudos ou comer em excesso devido à ansiedade. Também é importante evitar o uso das bebidas estimulantes para passar a noite com os livros na mesa. Energéticos, café, coca-cola, podem piorar a gastrite nervosa, comum nos estudantes.

Fonte: Temperus Gastronômico