Petitchef

Torta de laranja

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

350 g de açúcar

1 colher (chá) de farinha de trigo

Sumo e raspa de 2 laranjas

80 g de margarina

Margarina para untar

50 g de açúcar para polvilhar

Papel vegetal

1 laranja para decorar

Preparação

  • Ligue o forno e deixe a aquecer nos 200º.
  • Primeiro untei o tabuleiro com óleo em spray da marca espiga, forrei com papel vegetal e untei de novo.
  • Derreti a margarina no micro ondas.
  • Numa tigela misture o açúcar com a farinha de trigo, depois os ovos um pouco batidos, a raspa e o sumo das laranjas e bati ligeiramente com a batedeira.
  • Em seguida juntei a margarina derretida, mas ligeiramente arrefecida.
  • Deitei a mistura no tabuleiro e coloquei no forno a cozer aproximadamente 15 a 20 minutos.
  • Depende só fornos, convém fazer o teste do palito e logo que ela saia seco está cozida.
  • Retirei do forno e virei o tabuleiro sobre um pano polvilhado com açúcar, enrolei a torta e deixei arrefecer um pouco, enrolada no pano.
  • Depois com cuidado coloquei num prato de servir, normalmente para não partir a torta, faço-a rebolar no pano para dentro do prato, mas de maneira a que fique com a ponta para baixo.
  • Decorei com fatias de laranja.

Fotos

Torta de Laranja, foto 1Torta de Laranja, foto 2




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