Petitchef

Tarte de requeijão

Sobremesa
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Uma receita muito suculenta e saborosa.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 massa de tarte pronta

250 g de bom requeijão (uso 300g)

130 g de açúcar (uso 150g)

150 ml de crème épaisse ou natas batidas (uso 200ml)

2 colher sopa de manteiga (nunca ponho)

2 ovos (uso três)

Preparação

  • Abro a massa numa tarteira de fundo falso e paredes altas, furando-a com um garfo, e asso-a um bocadinho em forno baixo, sem deixar dourar.
  • Entretanto, bato os ovos com o açúcar até clarearem.
  • Junto os restantes ingredientes e bato tudo junto.
  • Deito o creme na forma e volta ao forno até dourar a massa e cozer o recheio.

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/12/2012

Adoro


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