Tarte de requeijão

Name: Tarte de requeijão
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 massa de tarte pronta; 250 g de bom requeijão (uso 300g); 130 g de açúcar (uso 150g); 150 ml de crème épaisse ou natas batidas (uso 200ml); 2 colher sopa de manteiga (nunca ponho); 2 ovos (uso três)

Uma receita muito suculenta e saborosa.

Sobremesa

2 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 massa de tarte pronta
250 g de bom requeijão (uso 300g)
130 g de açúcar (uso 150g)
150 ml de crème épaisse ou natas batidas (uso 200ml)
2 colher sopa de manteiga (nunca ponho)
2 ovos (uso três)

Custo estimado: 2.27€ (1.14€/porção)

Preparação

Abro a massa numa tarteira de fundo falso e paredes altas, furando-a com um garfo, e asso-a um bocadinho em forno baixo, sem deixar dourar.
Entretanto, bato os ovos com o açúcar até clarearem.
Junto os restantes ingredientes e bato tudo junto.
Deito o creme na forma e volta ao forno até dourar a massa e cozer o recheio.

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