Petitchef

Panqueca de maçã com calda de amora diet

Sobremesa
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 ovo grande

1 colher (sopa) de margarina light

1 e 1/2 colher (sopa) de adoçante culinário forno e fogão

1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado

2 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 maçã grande sem casca, picadinha

1 colher (café) de baunilha


Ingredientes para a calda:

1 vidro de geléia de amora diet

1/2 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de adoçante culinário forno e fogão

Preparação

  • junte os três ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo para dissolver. Quando começar a ferver, deixe apurar por uns 5 minutos, mexendo sempre. Reserve na geladeira para esfriar. Panqueca- Numa tigela misture o ovo, a margarina light, o leite desnatado e o adoçante. Misture bem. Adicione a farinha de trigo e misture até ficar bem homogêneo-
  • Junte a maçã picadinha e o fermente, misture delicadamente.
    Numa frigideira antiaderente, pincele margarina, e doure as porções de massa. Arrume num prato, as panquecas, com a calda reservada por cima e deixe na geladeira por uns 30 minutos antes de servir. Ou sirva separado, para que cada um coloque a quantia de calda desejada.

Fotos

Panqueca de Maçã com Calda de Amora Diet, foto 1Panqueca de Maçã com Calda de Amora Diet, foto 2Panqueca de Maçã com Calda de Amora Diet, foto 3





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