Preparar bolos e doces sem adição de açúcar é possível. Para isso, basta aplicar algumas regras na hora de escolher as receitas. Quando fazemos bolos de chocolate por exemplo, muitas vezes não precisamos mais adocica-lo, ou mesmo quando usamos fruta pois ela já contem seu próprio açúcar natural, a frutose.
E outra, nosso paladar começa a mudar a partir do momento que diminuímos aos poucos o açúcar, assim veremos que realmente não tinha necessidade do "doce ser tão doce".
Selecionamos algumas receitas, todas sem adição de açúcar para fazer em casa e também para servir de inspiração nas suas próximas sobremesas. Confira!
Creme de chocolate vegano
O creme tipo Danette na versão vegana e sem adição de açúcar. As receitas que levam chocolate, não precisam necessariamente serem mais adoçadas. Pense em diminuir ou mesmo retirar o açúcar refinado quando preparar sobremesas com chocolate.
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Uma versão vegana do creme tipo Danette, sabor chocolate! Fique tranquilo; não sentimos absolutamente o sabor do abacate que ainda trará uma textura perfeita para esta sobremesa sem ir ao fogo. A oportunidade de estocar bons lipídios :-)
Uma ...
Cookies 3 ingredientes
Tem aveia em casa? Faz muito bem. Ela é uma ótima aliada a uma alimentação saudável e é possível fazer bolachinhas.
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Fazer deliciosos cookies com 3 ingredientes agora é possível. Graças à aveia, você só precisa acrescentar a banana e as gotas de chocolate. Isso mesmo, sem mais. É também uma alternativa para os veganos /vegetarianos que optaram por esse tipo de ...
Petit gâteau
Ah, o petit gâteau...quem não sonha com esse mini bolo, cheio de charme e sabor. Agora só falta experimentar a versão "sem adição de açúcar". Quem vai? Eu fui...
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A gente gosta assim: receita fácil, sem mimimi e ainda na versão gourmet sem adição de açúcar. Leva 4 ingredientes, é sem glúten e vegana. Amiga, quer mais o que? Faça este petit gâteau ainda hoje, confira as dicas e conte-nos o que achou.
Bolo banana
O segredo aqui é fácil: é a banana pois já contem açúcar natural, a frutose. Quanto mais madura for a fruta, mais adocicado ficará o bolo. E claro, banana verde ou madura tem as mesmas calorias.
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Se tem hábitos de comer doce todo dia, opte por um bolo de frutas sem adição de açúcar. Saudável e saboroso, nossa sugestão é o bolo de banana (bem maduras). Se preferir, use a farinha de arroz para a versão sem gluten. O que não pode é deixar ...
Torta maçã e canela
Pois é, uma torta sem adição açúcar!
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Delícia é ter um lanche da tarde com esta perfumada Torta de Maçã e Canela, quentinha e saindo do forno. Fácil a preparar, basta cozinhar (cozer) as maçãs, colocar com uma pitada de canela e envolvê-la com a massa folhada deixando esta torta, ...
Biscoito de amendoim
Mais um biscoito sem adição de açúcar, feito com apenas 3 ingredientes: aveia, amendoim e compota de maçã. Ah, vamos fazer?
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Não há nada melhor que um "croc croc" de manhã ou na hora do lanche com um cafezinho. Então o que temos? Biscoito (bolacha) de amendoim saudável feito com aveia e maçãs. Isso mesmo, sem farinha e sem açúcar refinado porque é urgente cuidar da ...
Bolo granola
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Use as granolas (ou até mesmo as barras de cereais) para fazer este bolo saudável e pra lá de fácil. Basta misturar tudo com a colher de madeira. Uma receita ideal a ser degustada antes da atividade física. Siga nosso passo a passo logo aqui abaixo:
Chamuça de maçã
Use a massa filo (brick) para fazer um doce mais leve que a massa folhada.
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Existe também as chamuças na versão doce. A prova é esta receita onde recheamos com maçã e canela (a dupla perfeita). A técnica da dobra está no nosso descritivo e também no vídeo. Por isso não tem mais desculpas de não fazer este doce no lanche ...
