Petitchef

Natas do céu

Sobremesa
4 porções
30 min
5 horas
Médio
1001 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1 pacote de bolacha maria

2 pacotes de natas agros ou longa vida


5 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de sopa de leite

Preparação

  • Comece por bater as natas e assim que estejam a ficar espessas junte 4 colheres sopa de açúcar e bata mais um pouco.

    Bata as 6 claras em castelo e envolva-as nas natas já batidas.Reserve.


    Rale a bolacha na picadora, se não tiver coloque-as num saco plástico e com o rolo da massa bata que elas desfazem-se.

    Leve ao lume brando as gemas com as 3 colheres de sopa de leite e com 1 colher de açúcar e sem parar de mexer deixe que ferva até ficar o creme um pouco espesso.Deixe arrefecer.


    Em tacinhas individuais comece por colocar uma camada de bolacha ralada, por cima o preparado das natas com as claras mais uma camada de bolachas e por fim uma camada do creme de ovos.

    Leve ao frigorífico pelo menos 5 horas e está pronto a comer.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (345g)
Calorias: 1001Kcal
  • Glícidos: 60.9g
  • Gord total: 75.8g
  • Gord.sat.: 50g
  • Proteínas: 17.9g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 35.3g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 47
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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