Petitchef

Mousse de morango

Sobremesa
5 porções
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
0,5 kg de morangos

1 pacote de natas

4 folhas de gelatina branca

2 folhas de gelatina vermelha

4 iogurtes (usei 1 banana , 1 de pedaços de morango, e 2 naturais)

6 colheres de sopa de açúcar

sumo de 1/2 limão

Preparação

  • Colocar as folhas de getalina a amolecer dentro de um recipiente com um pouco de água.
  • Lavar muito bem os morangos, partir em pedaços, colocar no liquidificador junto com os iogurtes e o açúcar. Bater bem.
  • Escorrer as folhas de gelatina e levar ao micro-ondas a derreter durante 5/10 segundos, juntar ao batido dos morangos.
  • Deitar este preparado num tigela grande e reservar. Bater as natas com umas gostas de limão e uma colher de sopa de açúcar.
  • Adicionar as natas batidas ao preparado anterior sem bater. Deitar em taças e levar ao frigorífico até solidificar e enfeitar com morangos.

Perguntas:




Comentários dos membros:

13/05/2012

Isto leva muita coisa detesto


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