Petitchef

Mousse de frutos do bosque

Sobremesa
8 porções
15 min
8 horas
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Comece por mergulhar as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos;

    Coloque os frutos do bosque na picadora e triture. Junte o leite condensado e misture bem;

    Aqueça o leite em banho-maria e assim que estiver quente, junte as folhas de gelatina bem espremidas e dissolva totalmente, apague o lume;
    Bata as natas em castelo, junte o leite aos poucos e por fim a mistura dos frutos
    Leve ao frigorífico para solidificar, preferencialmente de um dia para o outro.
    Bom Apetite!

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Fotos

Mousse de Frutos do Bosque, foto 1
Mousse de Frutos do Bosque, foto 2

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