Petitchef

Mousse de castanhas (isa)

Sobremesa
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
350 g de castanhas em puré


1 pacote de natas

3 colheres de sopa de açúcar mascavado

3 colheres de café de café ( a gosto)

castanhas assadas / marron glacé para decoração

Preparação

  • Cozer castanhas e reduzi-las a puré. Reservar. Separar as gemas das claras.
  • Num recipiente, bater as gemas com o açúcar. Acrescentar o puré de castanhas
  • Misturar e acrescentar as natas e o café.
  • Misturar novamente. Bater as claras em castelo e juntar ao preparado anterior delicadamente.
  • Colocar a mistura em forminhas individuais e deixar repousar no frio pelo menos 2 horas.
  • No momento de servir, decorar com uma castanha assada ou, havendo, marron glacé.

Fotos

Mousse de castanhas (isa), foto 1
Mousse de castanhas (isa), foto 2
Mousse de castanhas (isa), foto 3
Mousse de castanhas (isa), foto 4
Mousse de castanhas (isa), foto 5

Perguntas:




Comentários dos membros:

04/11/2016

Adoro a mousse de castanhas

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Mousse de chocolate com nozes
Mousse de chocolate com nozes
4 porções
30 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Mousse de amoras sobre telha de amêndoas (isa)
Mousse de amoras sobre telha de amêndoas (isa)
5 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mousse de chocolate e café
Mousse de chocolate e café
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite
Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite
5 porções
2h20m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mousse de chocolate fácil
Mousse de chocolate fácil
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mousse de framboesa fácil
Mousse de framboesa fácil
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto