Miminhos de Nozes e Canela

Name: Miminhos de nozes e canela
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 claras;; 1 colher de chá de canela em pó;; 250g de açucar (pus um pouco menos e usei açucar mascavado);; 250g de miolo de noz;

Os mini biscoitos são muito magníficos

Sobremesa

4 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 claras;
1 colher de chá de canela em pó;
250g de açucar (pus um pouco menos e usei açucar mascavado);
250g de miolo de noz;

Custo estimado: 13.06€ (3.26€/porção)

Preparação

Esta é muito simples, bater as claras em castelo, juntar a canela, o açucar e o miolo de noz (piquei no 1-2-3)
Misturar tudo muito bem até ficar uma massa escura e algo compacta.
Colocam-se com a ajuda de uma colher montinhos sobre uma folha de papel vegetal de cozinha.
Há que ter o cuidado de afastar bem a massa pois eles crescem bastante. Ir a forno baixo/ médio cerca de 15m.

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