Gelado do Goucha

Name: Gelado do goucha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 200 g de bolachas com cobertura de chocolate (usei Filipinos); 1 lata de leite condensado; 4 dl (2 pacotes) de natas

O tempo faz calor, o gelo haver

Sobremesa

4 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g de bolachas com cobertura de chocolate (usei Filipinos)
1 lata de leite condensado
4 dl (2 pacotes) de natas

Preparação

Esmagar as bolachas dentro de um saco, usando o rolo da massa.
Juntar às bolachas moídas o leite condensado e mexer.
Bater as natas em chantilly (sem açúcar) e juntar ao preparado anterior, envolvendo delicadamente.
Pode enriquecer-se este gelado acrescentando miolo de amêndoa grosseiramente ralado.
Deitar numa forma passada por água fria e levar ao congelador de um dia para o outro.
Depois de desenformado pode decorar-se com chantilly.

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