Gelado de Bolacha

Name: Gelado de bolacha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 6 folhas de gelatina; 100 g de bolacha Maria triturada; 4 dl de natas batidas; Bolacha triturada, chantilly e fisalis q.b.

Sobremesa

1 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina
100 g de bolacha Maria triturada
4 dl de natas batidas
Bolacha triturada, chantilly e fisalis q.b.

Preparação

Coza a lata de leite em banho-maria numa panela de pressão, durante 30 minutos. Entretanto, demolhe a gelatina. Depois de cozido, misture o leite condensado ainda morno com a gelatina e as bolachas e deixe arrefecer bem. De seguida, envolva as natas e leve ao congelador até solidificar. Sirva o gelado em bolas, decorado com bolacha triturada, chatilly e fisalis.

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