Petitchef

Charlotte de morangos

Sobremesa
8 porções
30 min
2 horas
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
400 g de morangos

100g de açucar

2 pacotes de natas (400ml)

6 folhas de gelatina incolor

1 embalagem de palitos de champanhe

Preparação

  • Cortam-se os palitos do tamanho da forma que se vai usar e forra-se os lados , com os pedaços pequenos que sobram forra-se o fundo da forma e reserva-se.


    Demolham-se as folhas de gelatina em água fria.
    Arranjam-se 300g. de morangos, cortam-se em pedaços ,junta-se 2 c.(sopa) de açucar e leva-se ao lume brando, mexendo até se desfazerem, depois trituram-se e juntam-se as folhas de gelatina espremidas , mexe-se até se diluirem, deixa-se arrefecer.
    Batem-se as natas ,com o restante açucar e junta-se ao preparado de morangos., envolve-se bem.
    Deita-se metade na forma e por cima colocam-se morangos laminados, deita-se o resto do creme e leva-se ao frio para solidificar.
    Depois desenforma-se e decora-se a gosto.

Fotos

CHARLOTTE DE MORANGOS, foto 1CHARLOTTE DE MORANGOS, foto 2


Comentários dos membros:

fabiana1, 04/07/2010

NÃO ENTENDI A RECEITA
E ONDE ENCONTRAREI NATA

sultana, 01/07/2010

Deliciosa e FÁCIL !!!!!


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