Petitchef

Charlotte de Frutas com Bavaroise de Ananás

Sobremesa
6 porções
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Fazer a Bavaroise conforme as instruções. No meu caso a minha, não se porquê, ficou muito mole e líquida.
  • Molhar os palitos de La Reine na calda da fruta e forrar a base de uma taça com eles. Por cima coloca-se a bavaroise.
  • Leve umas horas ao frio.
  • Depois retire e por cima coloquei pedaços de fruta e topping de morango.
  • Coloca-se de novo no frio.

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Fotos

Charlotte de Frutas com Bavaroise de Ananás
Charlotte de Frutas com Bavaroise de Ananás - foto 2
Charlotte de Frutas com Bavaroise de Ananás - foto 3
Charlotte de Frutas com Bavaroise de Ananás - foto 4
Charlotte de Frutas com Bavaroise de Ananás - foto 5

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