Petitchef

Gelatina de frutas com natas

Sobremesa
8 porções
8 horas
8 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Ingredientes:

1 Gelatina de morango

1 gelatina de pêssego

1 gelatina de pêssego

1 gelatina de tutti frutti

Morangos (q.b.)

1 gelatina de ananás

Preparação

  • COMO FAZER;
    Fazer as gelatinas de morango como está indicado na embalagem.

    Fazer 1 gelatina de pêssego conforme se indica na embalagem.

    Fazer 1 gelatina de pêssego ((nesta substitui a água fria pela calda que vem na lata) + 1 pacote natas geladas + 2 ou 3 metades de pêssegos picados fininhos.

    Fazer 1 gelatina tutti frutti (conforme se indica no pacote ). Depois de estar quase espessa, partir os morangos e enfeitar, carregando um pouco para colarem à gelatina e, passado algum tempo, despejar o resto da gelatina com cuidado.

    1 gelatina de ananás(feita conforme se indica no pacote)

    Por fim 1 gelatina tutti frutti feita conforme se indica na embalagem.

    NOTA: Esta sobremesa requer muito tempo, pois as gelatinas têm de estar solidificadas antes de colocar nova camada.
    É aconselhado fazer as gelatinas acrescentando água gelada em vez de água fria.
    Para obter efeito de camadas assimétricas ,colocar a taça sobre uma outra caixa e inclinar, até solidificar, a taça onde está a colocar as gelatinas.

    Se quiser juntar ananás à gelatina de ananás e kiwi á de tutti fritti, deve, primeiro, levar ao lume o Kiwi com um pouco de açúcar, para que este perca a acidez e não talhe a gelatina.
    Se quiser usar ananás fresco, deverá ter o mesmo procedimento. O de lata pode ser usado directamente na gelatina.

Perguntas:




Comentários dos membros:

21/02/2013

Adorei a recceita. Vou experimentar.


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