Petitchef

Bombom de travessa

Sobremesa
8 porções
20 min
10 min
Muito Fácil
450 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
2 latas de leite condensado

2 caixas de creme de leite

200 g de chocolate meio amargo

200 g de chocolate ao leite

400 g morangos inteiros

Preparação

  • Numa panela coloque uma caixa de creme de leite, com duas latas de leite condensado e leve ao fogo médio até descolar da panela. Para o creme não queimar, não pare de mexer enquanto estiver no fogo, misture com vontade.
  • Lave os morangos e deixe-os inteiros. Coloque o creme numa travessa grande. Cubra o creme com os morangos inteiros. Pique os 400 g de chocolate e reserve.
  • Derreta em banho-maria ou no microondas por 2 minutos pausando de 30 em 30 segundos até derretê-los completamente.
  • Encorpe o creme de leite no chocolate derretido. Misture bem. Cubra os morangos com a guanache, passe um film plac e leve para gelar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (155g)
Calorias: 450Kcal
  • Glícidos: 58.2g
  • Gord total: 19.9g
  • Gord.sat.: 12g
  • Proteínas: 7.5g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 52.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 23
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

Bombom de Travessa, foto 1
Bombom de Travessa, foto 2
Bombom de Travessa, foto 3
Bombom de Travessa, foto 4
Bombom de Travessa, foto 5
Bombom de Travessa, foto 6
Bombom de Travessa, foto 7
Bombom de Travessa, foto 8
Bombom de Travessa, foto 9
Bombom de Travessa, foto 10
Bombom de Travessa, foto 11
Bombom de Travessa, foto 12
Bombom de Travessa, foto 13
Bombom de Travessa, foto 14
Bombom de Travessa, foto 15

Perguntas:




Comentários dos membros:

22/04/2012

Muito bom

ernesto coelho
ernesto coelho, 02/10/2011

E muinto bom e pratica os morangos quanto mais maduros melhor

01/10/2011

Hummmmmmmmmmmmmmmmmm

22/09/2011

Hum deve ser muito boa vou fazer

29/07/2011

Ameii a receitaa , meu marido comeu até se fartar rsrssr
beijoss

27/06/2011

Adorei esta ideia. parabens para vcs..

muito boa


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