Petitchef

Bolo de noz recheado com ovos moles

Sobremesa
8 porções
30 min
40 min
Muito Fácil
498 Kcal
Uma receita açucarada formidável a provar.

Ingredientes

Número de doses: 8
100 g de nozes moídas

200 g de açúcar

200 g de manteiga à temperatura ambiente


200 g de farinha

1 colher de sobremesa de fermento em pó

0,5 dl de vinho do Porto

Preparação

  • Bater a manteiga com o açúcar até se obter um creme esbranquiçado. Juntar os ovos um-a-um, batendo bem entre cada adição.
  • Adicionar a farinha peneirada, o fermento e as nozes moídas. Juntar o vinho do Porto.
  • Levar o bolo ao forno a 180 ºC até cozer .
  • Quando frio, partir ao meio, regar as duas metades com uma calda de açúcar .
  • Cobrir com ovos moles (eu usei parte dos que tinha feito para as natas do céu) e polvilhar com nozes picadas grosseiramente.
  • Cobrir o bolo com chantilly polvilhar com nozes picadas e decorar a gosto.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (114g)
Calorias: 498Kcal
  • Glícidos: 44g
  • Gord total: 31.3g
  • Gord.sat.: 15.2g
  • Proteínas: 8.3g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 25.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo de noz recheado com ovos moles, foto 1Bolo de noz recheado com ovos moles, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/10/2012

Adorei vou experimentar quem sabe vender!!!!


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