Bimby - tarte de abóbora

Name: Bimby - tarte de abóbora
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de abóbora; 400 g açúcar; 800 g água; 80 g margarina; 4 ovos; 150 g farinha; 1 colher chá de fermento

Sobremesa

Muito Fácil

50 min

393 Kcal

Esta é daquelas tartes a repetir e a repetir e a voltar a repetir.

Ingredientes

1 kg de abóbora
400 g açúcar
800 g água
80 g margarina
4 ovos
150 g farinha
1 colher chá de fermento

Custo estimado: 4.83€ (0.6€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura40 min

Pulverizar o açúcar 20 segundos/vel9. Reservar.
Colocar a água no copo, na varoma a abóbora cortada aos bocados 30 minutos/varoma/vel1.
Retirar a água do copo, colocar a abóbora e o açúcar 10 segundos/vel7. Adicionar a margarina 20 segundos/vel4.
À parte bater os ovos depois meter a maquina na vel4 e ir deitando os ovos pelo bucal.
Colocar a farinha e o fermento 15 segundos/vel3.
Deitar a massa numa forma forrada com papel vegetal e levar ao forno, pré-aquecido, 180º durante 40 minutos.
Polvilhar com canela.