Petitchef

Shiitake com Cebolinha

9 receitas
Receita Lamen com acelga e shiitake

Lamen com acelga e shiitake

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 80 g de lamen 4 folhas grandes de acelga 3 shiitakes grandes 300 ml de água 4 fios de shoyu 1 colher (sopa) de sake para cozinha 1 colher (sobremesa)...
Receita Asia noodles com shiitake e ostreatus

Asia noodles com shiitake e ostreatus

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: - 250 g Noodles de ovo 1 pimento vermelho grande 6 cebolinhas novas Spring onions 200 g Cogumelos Shiitake 200 g Cogumelos Ostra 1 colher sopa de ól...
Receita Salada de bolinhas de abacate

Salada de bolinhas de abacate

(14 votos), (33)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 abacate de aproximadamente 400 g 2 colheres (sopa) cheias de shiitake picado 1 colher (sopa) cheia de cebolinha picada 1 colher (sopa) cheia de ceb...
Receita Rolinho primavera (ovo-lacto)

Rolinho primavera (ovo-lacto)

(1 votos), (11)
Entrada Muito Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: Massa pronta para harumaki (rolinho primavera) 1/4 de xícara de água com 1 colher rasa (sopa) de maisena (para selar) Para o recheio: 2 cenouras rala...
Receita Sukiyaki

Sukiyaki

(1 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 30 gr de margarina sem leite e sem sal 200 gr de filé mignon em tirinhas finas 6 folhas de acelga 2 cenouras em rodelas finas 1/2 maço de brócol...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Bolinho de tofu com legumes

Bolinho de tofu com legumes

(1 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 tofu firme (400 g); 1 ovo; 1 colher de sopa de maisena; 1 colher de sopa de shoyu; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 3 shiitakes picados (sec...
Receita Estilo macarrão cingapura

Estilo macarrão cingapura

(1 votos), (33)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 colher de sopa de óleo de amendoím 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado 1 malagueta vermelha fresca, sem sementes e picada 5 cogumelos shii...
Receita Shabu shabu

Shabu shabu

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Finas fatias de carne (acém, cordeiro, lombo de porco) Camarão, lula, siri, mariscos, postas de peixe Acelga, agrião, espinafre lavados e cortados To...
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Receita Frutos do mar com molho agridoce de tamarindo

Frutos do mar com molho agridoce de tamarindo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 10 camarões médios limpos 30 g de lula cortada em aneis 10 g de cação em posta cortado em cubos 1 colher (sopa) de alho picado 1 colher (sopa) de pim...



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