Petitchef

Receitas de tambaqui

8 receitas
Receita Tambaqui assado

Tambaqui assado

(10 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 banda de tambaqui médio 100 ml de azeite de oliva 100 g de alho 3 limões 20 g colorau 20 g pimenta-do-reino sal a gosto...
Receita Filé de tambaqui com alho-poró e bechamel de laranja

Filé de tambaqui com alho-poró e bechamel de laranja

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de filé de peixe temperados à gosto. 1 ou 2 alhos-poró finamente fatiados...
Receita Tambaqui ao molho de camarão

Tambaqui ao molho de camarão

(13 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de filés de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa)...
Receita Filé de tambaqui no leite de coco

Filé de tambaqui no leite de coco

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de filés de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 xícara (chá) de...
Receita Bolinho de tambaqui

Bolinho de tambaqui

(2 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1/4 xícara (chá) de coentro picado 100 g de pimenta de cheiro picada 5 xícaras (chá) de água 2 tabletes de caldo de galinha Sal a gos...
As receitas imperdíveis com Mozarela

As receitas imperdíveis com Mozarela

(26 votos) , (3 comentários)

Foi no século VII que os búfalos foram importados da Ásia para cultivar as terras Italianas, mais precisamente a região de Campania. A escolha destes animais em terras pantanais é simples: a corpulência e os cascos largos dos búfalos impediam que se enterrassem na lama.

Receita Tambaqui ao molho de acerola

Tambaqui ao molho de acerola

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costela de tambaqui Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebol...
Receita Caldeirada de costela de tambaqui

Caldeirada de costela de tambaqui

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 costela de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 4 xícaras (chá) de água 1/2 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de extrato de ...
Receita Costela de tambaqui no tucupi

Costela de tambaqui no tucupi

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de camarão seco graúdo 2 litros de tucupi 2 maços de jambú 500 g de limão 200 g de sal 4 kg de tambaqui 500 g de cebola 2 maços de cheiro verde...
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