Ingredientes: Febras q.b. ( eu usei duas) 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 1 dl de vinho tinto 4 colheres ( sopa) de ketchup 1...
Ingredientes: 1.5kg cachaço de porco coratdo à italiana 1 colher de café pimenta verde e preta moída na altura 1 colher de café sementes de coentros moídos na...
Ingredientes: 1 Lombinho de Porco 1 cálice de vinho doce 1 colher de sopa de nozes 1 colher de sopa de bagas goji 5 ou 6 pêssegos ou alperces secos partidos aos...
Ingredientes: Lombo de porco 1 kilo e meio 2 cebolas 2 cenouras Salsa Vinho Branco ( metade de um copo) 1 cerveja mini Azeite Qb Batatas 1 kilo 4 colheres...
Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...
Ingredientes: 250 Gramas de cenouras (descascadas, sem o coração e picadas) 250 Gramas de cebolas (picadas) 250 Gramas de bacalhau (demolhado e limpo de peles e...
Ingredientes: Mais uma invenção maravilhástica do meu homem! Esta ainda do ano passado, como ele tem andado meio preguiçoso com o blog, resolvi postar eu as...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de cebola ralada 3 colheres de chá de sal 1 chávena de chá de natas 250 g de manteiga amolecida 3 colheres de sopa de óleo 1...
Ingredientes: 300g de lombo de porco 100g de espinafres 1 requeijão (cerca de 170g) 1 colher de sopa de pinhões 1 colher de sopa de nozes 1 placa de massa...
Ingredientes: Azeite 1 laranja Lombo de porco Sal Colorau Alho em pó Alecrim Pimenta preta 4 colheres de sopa de cerveja Nozes de manteiga Espargos frescos
A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...
Ingredientes: 1 lombo de porco de 1.300g aproximadamente 1 colher de sopa de tempero Grill Sal a gosto Cebola e alho picados 2 colheres de sopa de suco de limão...
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 1,200 kg 350 g de nozes 1 copo de vinho Madeira rosmaninho 3 folhas de salva 3 dentes de alho 1 cubo de caldo de...
Ingredientes: Lombo: 1 1/2 kg de lombo de porco 1 copo de pinga Suco de 2 limões 1 colher (chá) de sal 3 dentes de alho espremidos 1 cebola ralada 3 folhas de...
