Ingredientes: 1 colher de sopa de coentros em grãos 1 colher de sopa de cominhos em grãos 1/2 colher de sopa de cravo-da-índia, inteiros 2 cardamomos negros,...
Ingredientes: 250g de bacalhau fresco desfiado 200g de batata 1 cebola picada finamente 1 cálice de vinho do Porto n4 ovos Sal noz moscada e pimenta do reino...
Ingredientes: 1 abacaxi 1 peito de frango 1 cebola pequena ralada 1 vidro de maionese de 500g 1 caixa de creme de leite 1 sachê de gelatina incolor 1...
Ingredientes: 250 g de bacon em fatias 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebola picada 350 g de carne de porco 500 g de fígado de boi ( 150 g...
Ingredientes: Massa: 500g de massa fresca para lasanha Recheio: 350g de queijo ementhal picado 150g de catupiry Sal a gosto Noz moscada a gosto Pimenta do reino...
Ingredientes: 2 cebolas 2 alhos 1 cenoura 2 tiras de pimento vermelho 5 feijões verdes 50 g de azeite sal q.b. 1 pacote de natas (250 g, tb pode ser de soja),...
Ingredientes: 4 talos de alho-poró 30 g de manteiga 1/2 xícara de chà de creme de leite 2 colheres de sopa de parmesão ralado sal e noz-moscada 1 retângulo de...
Ingredientes: Bata no liquidificador: -8 ovos -350 gr de açúcar mascavo -1 casca de laranja ou limão -mel, até que essa mistura tenha 800 ml, (complete com mel...
Ingredientes: 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 3 xícaras de talos e folhas bem picados 1 xícara de leite de soja (sem açúcar) 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 abóbora butternut partida ao meio e limpa de sementes com a ajuda de uma colherzinha cerca de 1 colher de sopa de margarina liquida cerca de 1/2...
Ingredientes: Para o molho Béchamel: 3 colheres (sopa) de manteiga 100 g de farinha de trigo 1 litro de leite 1 pitada de noz-moscada sal e pimenta-do-reino Para...
Ingredientes: 6 lombos pequenos de linguado sumo de ½ limão sal 6 alcachofras água com sal e limão para cozinhar as alcachofras Para o molho: 800 ml leite...
Ingredientes: 400 g de filé de merluza ou pescada 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola média bem picada Sal e pimenta do reino branca a...
Ingredientes: 3 chávenas de brócolos meia covete de cogumelos meia chávena de tomate cereja colher de sobremesa de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de...
Ingredientes: 150 g farinha 35 g água 65 g manteiga uma colher de café de sal uma colher de café de açúcar Feijões secos para ir ao forno para o recheio: 1...
Ingredientes: 2 litros de caldo de legumes 1 repolho sem o talo central 6 1/2 colheres (sopa) de óleo 5 dentes de alho picados 1 cebola cortada em cubos 500 g...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de miolo de pão molhado no leite e espremido 1 frango de 1 ½ kg mais ou menos 150 g de mortadela em uma fatia só 600 g de carne de...
Ingredientes: batatas 1 cebola 2 dentes de alhos leite bacon cortado aos cubos queijo ralado 1 bola de mozarella manteiga para untar o pirex sal q.b. pimenta...
Ingredientes: 500 g de fettuccine Água e sal para cozinhar a massa 4 ovos 60 ml de creme de leite fresco 1 pitada de noz moscada ralada 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 100 g de aveia integral 2 cenouras raladas 3 tomates maduros 1 cebola + 2 alhos 1 dl de azeite 60 g de farinha integral 60 g de pão ralado 1...
Ingredientes: 1 ½ xícaras farinha de trigo ½ xícara de ameixas seca, picadas 2/3 xícara açúcar granulado orgânico ¼ colher de chà sal 1 colher de chà pimenta da...
Ingredientes: 03 colheres de sopa de manteiga 01 cebola pequena ralada sal e noz moscada a gosto 02 copos de requeijão cremoso ½ litro de creme de leite fresco...
