Ingredientes: Esparguete Azeite virgem 4 dentes de alho em lâminas finas 1 latinha de filetes de anchovas 1 malagueta sem as sementes cortada em tiras fininhas...
Ingredientes: 1 kg de carne de siri desfiada 3 tomates maduros e firmes bem picados 1 cebola grande picada 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres...
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola média picada 4 talos de aipo picado 1 malagueta verde, sem sementes e picada 2 dentes de alho esmagados 3...
Ingredientes: 1,5 kg de chambão de vaca 1 kg de carne de porco (perna ou pá) 1 galinha 3 chouriços grandes (chouriço de carne) 250 g de toucinho entremeado...
Ingredientes: 500 grs de camarões grandes 2 dentes de alho picados sal, louro, noz de moscada, pimenta ou malagueta 1 dl de vinho do Porto 4 colheres de sopa de...
Ingredientes: 200 g arroz 1/3 do molho de grelos de nabos 1 tomate maduro 1 malagueta sal qb 7 cogumelos laminados 20 g azeite 15 g vinho branco 1 chavena nacos...
Ingredientes: para a massa: 500 g farinha 3oo g agua farinha maisena (só para adicionar quando se retirar do copo 1 saqueta fermento em pó (11g) 1 colher cha sal...
Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres...
Ingredientes: 6 peitos de frango sem osso 3 ovos, batidosfarinha 150 ml molho barbecue ½ copo com água 2 colher .sopa de mel 1 colher. chá de lasquinhas de...
Ingredientes: 500 g de macarrão tipo talharim azeite virgem 6 dentes de alho em lâminas finas 100 g de anchovas ou aliche 1 malagueta sem sementes cortada em...
Ingredientes: 2 limões, sumo 2 molhos de salsa, finamente picada 10 colher sopa de azeite de oliva sal e pimenta preta recém moída 4 bifes de tubarão, 250 g...
Ingredientes: 4 pombos bravos 300 g ervilha 100 g de cenouras 300 g cogumelos frescos 10 cebolinhas 1 cebola100 gr toucinho 4 dentes de alho 1 colher de...
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 6 camarões Maionese 8 dentes de alho 1 folha de loureiro 1 Malagueta Sal Azeite Para o Puré: Batatas, leite, margarina Água e...
Ingredientes: 1 kg de Perna de Borrego cortado aos bocados 100 g de Cebola caramelizada 150g de Azeitonas pretas em fatias sem caroço 4 Colheres de Sopa de...
Ingredientes: 6 dentes alho uns 5-6 ramos de salsa 1 caldo legumes biologico sumo de 1/limão 500 g agua flor de sal açafrao qb 1/2 malagueta com sementes 70 g...
Ingredientes: 4 Bifanas de porco 3 Dentes de alho 1 Folha de louro 1 Colher de sopa de sementes de mostrada 1 Caldo de carne 1 Malagueta Pimenta q.b. Sal Para...
Ingredientes: 500 a 750 g de amêijoas 1 cebola média picada grosseiramente 2 tomates médios maduros aos cubos 4 dentes de alho picados grosseiramente 2 folhas...
Ingredientes: 2 kgs de lulas inteiras, limpas e congeladas 100 ml de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 lata de tomate pelado 1 malagueta 1...
