Petitchef

Receita com malagueta

443 receitas
Receita Caril de tamboril e camarão

Caril de tamboril e camarão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 800 gr tamboril em cubos 4 dl de leite de coco 1 folha de louro erva limeira ou erva príncipe pimenta em grão sal 80 gr vaqueiro 400 gr miolo de cama...
Receita Açorda de camarão e ameijoas com aromas de poejo em homenagem à d. inácia de moura

Açorda de camarão e ameijoas com aromas de poejo em homenagem à d. inácia de moura

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pão alentejano sem casca 1 pão de mafra sem casca miolo de camarão miolo de ameijoa 1 tomate maduro 1 lt de água a ferver com poejos. azeite alho c...
Receita Macarrão teriyaki com tofu (vegana)

Macarrão teriyaki com tofu (vegana)

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 383 kcal
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de tofu...
Receita Pho bo de carne

Pho bo de carne

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receitinha foi feita pelo meu homem, foi inspirada numa receita que vem no livro “Passo a passo- Cozinha asiática”, que comprámos dias depois do ...
Receita Arroz de lingueirão (isa)

Arroz de lingueirão (isa)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de lingueirão fresco 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 tomate limpo de sementes 1 malagueta arroz carolino água sal q.b. azeite q.b. ...
Receita Açorda de camarão à algarvia

Açorda de camarão à algarvia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 550 g de camarão 8 dentes de alho 1/2 molhinho de coentros frescos 800 g de água da cozedura do camarão 400 g de pão 70 g de azeite 1 ovo sal e mala...
Receita Esparguete de Espinafres Com Sementes de sésamo

Esparguete de Espinafres Com Sementes de sésamo

 
Prato Principal Muito Fácil 30 min 809 kcal
Ingredientes: 300 g de folhas de espinafres 3 malaguetas vermelhas 4 dentes de alho 400 g de esparguete Sal 150 ml de azeite 50 g de sementes de sésamo Pimenta...
Receita Noodles com alho frances

Noodles com alho frances

 
Prato Principal Muito Fácil 25 min 153 kcal
Ingredientes: 1/2 pacote de noodles 10 camaroes 1/2 beringela 1 alho frances 1 malagueta 1/2 caldo de legumes 1 colher sopa de molho de soja azeite qb 5 colher sop...
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Receita Esparguete com cogumelos pleutorus e hortelã

Esparguete com cogumelos pleutorus e hortelã

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: esparguete qb 1 pacote de natas de soja 1 embalagem de cogumelos frescos pleutorus 1/2 beringela 10 folhas de hortelã 2 dentes alho sal qb 1/2 malagu...
Receita Frango tropical

Frango tropical

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 pernas de frango 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 colheres de sopa de manteiga 1 malagueta seca e 2 dentes de alho 1 colher de sopa de vinag...
Receita Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 lombos pescada 3 dentes alho 1 cebola 1 lata tomate pelado limao, sal, pimenta e 1 malagueta 8 camarões ou mais se preferir 1 pacote pequeno molho ...
Receita Pá de porco no forno

Pá de porco no forno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Pá de porco 4 Dentes de alho 1 Folha de louro 2 Colheres de sopa de massa de pimentão 1 Caldo de carne 100ml de vinho branco Batatinhas novas 1 Mal...
Receita Arroz mediterranico (bimby)

Arroz mediterranico (bimby)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 6 dentes alho uns 5-6 ramos de salsa 1 caldo legumes biologico sumo de 1/limão 500 g agua flor de sal açafrao qb 1/2 malagueta com sementes 70 g aze...
Receita Frango com maionese

Frango com maionese

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa de frango sem a pele 1 colher (chá) de açafrão em pó 1 colher (café) de cominho em pó raspas de 1 laranja 1/2 pimenta dedo-de-moça...
Receita Alfabeto culinàrio - cozinhar com a letra m (esparguete verde e laranja)

Alfabeto culinàrio - cozinhar com a letra m (esparguete verde e laranja)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: esparguete espinafres congelados picados 1 malagueta 2 colheres de sopa de leite 3 colheres de sopa de molho de tomate 1 colher de sobremesa de marg...
Receita Peixe no forno com crosta de ervas

Peixe no forno com crosta de ervas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 filetes de peixe-galo 2 chávenas de migalhas de pão fresco 2 colheres de chá de raspa de limão 1 malagueta vermelha fresca sem sementes, picada 2...
Receita Noodles com gambas e manga ao leite de côco

Noodles com gambas e manga ao leite de côco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g de noodles 250 g de miolo de gambas 1 dente de alho 0,5 dl de azeite 1 manga madura 300 ml de leite de coco 1 cálice de tequilla Malaguetas sec...
Receita Camarões na actifry enriquecidos com molho picante!!!

Camarões na actifry enriquecidos com molho picante!!!

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Camarões Sal Alhos Sumo de Limão Pimenta Azeite Manteiga Para o molho : Cebola Malaguetas vermelhas ou verdes sumo de limão...
Receita Espargos grelhados com creme tofu

Espargos grelhados com creme tofu

Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: Espargos grelhados 250 g espargos verdes Azeite q.b. Sal e pimenta moída na hora Sumo de limão q.b. Creme de tofu fumado: 150 g tofu fumado 3 dentes...
Receita Chutney de ruibarbo e maçã

Chutney de ruibarbo e maçã

Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 maçã cortada em cubos 1 chávena de ruibarbo partido em pedaços de cerca de 1 cm 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 pau de canela 2 cr...
Receita Ensopado de lulas

Ensopado de lulas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 kgs de lulas inteiras, limpas e congeladas 100 ml de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 lata de tomate pelado 1 malagueta 1 fol...
Receita Cogumelos salteados ao alho

Cogumelos salteados ao alho

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 ou 500 g de cogumelos 4 ou 5 dentes de alho 1 malagueta Folhas de salsa 70 g de azeite Sal e pimenta q.b....
Receita Polvo à moda das lages

Polvo à moda das lages

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: para 4-6 pessoas: 3 kg de polvo 3 cebolas cortadas em rodelas finas 4 dentes de alho cortados em fatias finas 2 colheres de sopa de banha 1 folha de l...
Receita Arroz de salame e pimentos

Arroz de salame e pimentos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz integral Sal 250 g de malaguetas picantes, de conserva 3 pimentos amarelos 200 g de salame picante 4 - 6 colheres (sopa) de azeite 1 c...



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