Petitchef

Receita com cominho

454 receitas
Receita Caril de peixe e camarão

Caril de peixe e camarão

(56 votos) , (5) , (132)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 40g de azeite 1 cebola grande 3 dentes de alho 20g de gengibre 250g de pescada 250g de camarão 70g de polpa de tomate 300g de leite de coco 2 c. de ch...
Receita Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

(55 votos) , (5) , (128)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Todos os ingredeitnes são a gosto. Mini cenouras, Berinjelas / Beringelas, Limões em conserva (modo de fazer na receita), Rabanete, Couve-...
Receita Rojões à moda de chaves

Rojões à moda de chaves

(54 votos) , (5) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 4 Dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa Sal e Pimenta 2 colheres de chá de cominhos 1 dl de vinho branco 120 g de ba...
Receita Coelho com cogumelos

Coelho com cogumelos

(49 votos) , (8) , (66)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1/2 coelho (usei apenas lombos) 150ml de cerveja 1/2 colher sopa alecrim 1/2 colher sopa tomilho 1 colher chá cominhos 1 folhas louro 3 dentes alho 1 ...
Receita Frango para tortilhas

Frango para tortilhas

(47 votos) , (71)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de frango (cozidos) 1 xícara de caldo de legumes 1 pimentão vermelho (pequeno em cubos) 1 pimentão amarelo (pequeno em cubos) 1 cebola (p...
Receita Arroz com polvo bebado

Arroz com polvo bebado

(46 votos) , (14) , (257)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 2 Xicaras arroz 1 Xícara de café de azeite de oliva 3 Dentes de alho amassados 1 Cebola 1 Polvo de cerca de 1 quilo, limpo e cozido em pedacinhos...
Receita Creme de couve-flor com batata-doce

Creme de couve-flor com batata-doce

(45 votos) , (4) , (233)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 co...
Receita Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

(43 votos) , (5) , (154)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de cominh...
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Receita Receita de pernil bom ano novo

Receita de pernil bom ano novo

(43 votos) , (11) , (37)
Prato Principal Médio 30 min 4 horas
Ingredientes: 1 pernil de 6 kg 4 xícaras de vinho 3 cebolas grandes cortadas em pedaços 6 dentes de alho 2 colheres de chá de cominho 4 colheres de sopa de sal 2 co...
Receita Francesinha - molho aperfeiçoado

Francesinha - molho aperfeiçoado

(42 votos) , (4) , (233)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...
Receita Sopa de grão-de-bico picante

Sopa de grão-de-bico picante

(42 votos) , (2) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres sopa azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cenoura picada 1/4 colher chá de pi...
Receita Pudim de pão e milho

Pudim de pão e milho

(39 votos) , (8) , (63)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 5 cebolinhos, às fatias 1 chilli fresco, sem sementes e cortado aos pedacinhos 1 / 2 c. (de sopa) de cominhos 150 ml de água, com um pouco de caldo de...
Receita Pimento recheado com legumes e couscous

Pimento recheado com legumes e couscous

(37 votos) , (6) , (52)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pimento vermelho (ou qualquer outra cor) 1 \ 2 copo de couscous 1 copo de água 130 gr de cogumelos frescos 1 \ 2 lata de feijão Milho em lata (ou qu...
Receita Chili com carne

Chili com carne

(37 votos) , (5) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: carne picada (vaca ou porco) - cerca de 400 g feijão preto (uma lata) pré cozinhados 1 cebola média alho (2 dentes) pimento vermelho ou verde chili (...
Receita Caçarola de lentilhas

Caçarola de lentilhas

(36 votos) , (1) , (52)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 712 kcal
Ingredientes: 1 c. (de sobremesa) de sementes de mostarda, coentros e cominhos 3 c. (de sopa) de azeite (opcional) 1 cebola pequena ou meia grande picada 1 cenoura ...
Receita Asa de frango com molho de laranja

Asa de frango com molho de laranja

(33 votos) , (9) , (73)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de asa de frango 1 1/2 copo (americano) de suco de laranja sal a gosto 1 pitada de cominho suco de 1 limão 1 fio de azeite de oliva 2 colheres de...
Receita Döner kebab

Döner kebab

(33 votos) , (1) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Kebab: 500 g de carne de vaca 1 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de pimenta preta em pó 1/2 colher de chá de açafrão 1/4 colher de açúcar 1 col...
Receita Molho de hortelã

Molho de hortelã

(33 votos) , (8) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de hortelã 1 xícara de azeite sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de limão ou vinagre 1 pernil de carneiro 1 garrafa de vinho tinto seco A...
Receita Lulas recheadas

Lulas recheadas

(32 votos) , (137)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 lulas limpas; Azeite; Alho (4 dentes) amassados e cortados 1 cebola cortada em cubos 1\2 pimento cortado em cubos 3 unidades de feijão verde co...
Receita Caril de potas

Caril de potas

(32 votos) , (7) , (91)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas (grandes) 3 dentes de alho 20g de gengibre 600g de potas (cortadas aos pedaços) 70g de polpa de tomate 300g de leite de ...
Receita Carne picada com legumes no wok

Carne picada com legumes no wok

(32 votos) , (3) , (197)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: carne de vaca picada 1/2 cebola em meias luas 2 dentes de alho picadinhos 5 cogumelos frescos em cubinhos. pimento vermelho em cubinhos repolho em ju...
Receita Chili vegetariano

Chili vegetariano

(31 votos) , (6) , (96)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 260 kcal
Ingredientes: 1 frasco de feijão encarnado 1 lata de milho 1 pimento vermelho 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 manga 1 malagueta 200 gr polpa de tomate...
Receita Frango assado à moda baiana

Frango assado à moda baiana

(29 votos) , (6) , (242)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 quilos de coxa e sobrecoxa com pele Tempero: Suco de 2 limões 8 dentes de alho picados 1 colher (sopa) cominho em pó 6 pimentas cambuci fati...
Receita Cheeseburguer ao creme de espinafre

Cheeseburguer ao creme de espinafre

(29 votos) , (4) , (102)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para hambúrguer: 50 gr de carne moída especial 1 colher de sopa cheia de cebola ralada 1 pitada de sal 1 pitada de cominho Ingredientes ...



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