Petitchef

Receita com cominho

454 receitas
Receita Mojo (molho cubano)

Mojo (molho cubano)

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 647 kcal
Ingredientes: 1 colher (chá) de cominho em pó 2½ xícara (chá) de sumo de limão ½ xícara (chá) de azeite 16 dentes de alho Pimenta preta Sal...
Receita Sancocho de galina (sopa de galinha)

Sancocho de galina (sopa de galinha)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de cominhos 2 colheres (sopa) de farinha 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 2 batatas encarnadas 1 mol...
Receita Empanadas cordobesas

Empanadas cordobesas

Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal fino 150g de gordura de vaca 500g de farinha 3 colheres de gordura bovina ½ colheres de páprica doce ½ colheres de cominho ½ ...
Receita Doo-khah ou dukkah ou duqqah ou do-ah ou do-ah

Doo-khah ou dukkah ou duqqah ou do-ah ou do-ah

 
Outro Muito Fácil 35 min 468 kcal
Ingredientes: 1 copo americano de amendoim descascado 1/2 xícara de chá de gergelim branco tostado até dourar 1 1/2 colher de sopa de coentro em grãos 1 colher de ...
Receita Tagine de frango marroquino

Tagine de frango marroquino

Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola grande cortada 2 dentes de alho grande picadinho 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 1/2 xícara (chá) de coento picadinho fino 1 colher (caf...
Receita Shabu shabu

Shabu shabu

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Finas fatias de carne (acém, cordeiro, lombo de porco) Camarão, lula, siri, mariscos, postas de peixe Acelga, agrião, espinafre lavados e cortados To...
Receita Molho de churrasco

Molho de churrasco

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: Carne: 1 x 1.8 kg de galinha ou 1 x 3kg de pernil de cordeiro, com osso ou 2kg de costela de porco Marinado 1 colher de chá rasa de sementes de comi...
Receita Esfiha de brócolis (vegana)

Esfiha de brócolis (vegana)

Outro Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 1 envelope de fermento biológico em pó 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1/2 colher (sopa) de sal marinho 180 ml de água morna 4 xícar...
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Receita Matar paneer

Matar paneer

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de ervilhas debulhadas 6 tomates cortados em fatias 250 g de ricota 250 g do soro da ricota – mesmo água quente filtrada se não tiver nenhum 2...
Receita Palak paneer

Palak paneer

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 maços de espinafre frescos e limpos 100 g ricota 1 alho e 1 cebola 3 colheres (sopa) de manteiga 3 ou 4 folhas de louro 1 colher (café) de cominho...
Receita Assado vegetariano (vegana)

Assado vegetariano (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 100 g de lentilhas bem cozidas em água e sal 2 colheres (sopa) azeite 1/2 cebola picada 2 cenouras raladas 100 g de aveia em flocos finos 100 g de c...
Receita Costela de leitão com molho de goiaba

Costela de leitão com molho de goiaba

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 kg de costeleta de leitão Molho barbecue de goiaba 4 cebolas picadas 1 maço de coentro picado 30 g orégano seco 30 g de cominho em pó 500 ml de vin...
Receita Espirais com bifanas

Espirais com bifanas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pq. picada 1 colher sopa de azeite 2 bifanas grandes 3 alhos sal q.b. meio limâo uma pitada de oregâos pimenta q.b. uma pitada de cominhos 7...
Receita Arroz de sarrabulho

Arroz de sarrabulho

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de costela de porco 2 ossos da assuão 250 g de miúdos de porco 200 g de carne de vaca 2 colheres de banha de porco 1 folha de louro 1 cebola ...
Receita Pão pita shoarma

Pão pita shoarma

Prato Principal Muito Fácil 45 min 40 min
Ingredientes: 4 Pães Pita 300gr de febras de porco alface em juliana cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta preta em pó...
Receita Pataniscas de talos de agrião

Pataniscas de talos de agrião

Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 molho de agriões (100g) 1 cebola 180g de farinha 2 ovos Cominhos em pó Óleo de amêndoim para fritar...
Receita Frango ao curry com coco e castanha-de-caju

Frango ao curry com coco e castanha-de-caju

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso 1 colher (café) de cominho 1/2 colher (café) de curcuma 1 colher (sopa) de caldo de limão 1 colher ...
Receita Lombo de porco com repolho

Lombo de porco com repolho

Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 repolho médio (1,5 kg) -- 4 litros de água; 3 colheres (sopa) de sal; 1 kg de lombo de porco; Pimenta do reino a gosto; 2 ramos de manjericão; 3 co...
Receita Sopa cubana de feijão preto

Sopa cubana de feijão preto

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão preto 1 xícara de chà de cebola picada 1 colher de sopa de margarina 4 xícaras de chà de água 1 tablete de caldo de carne 360g de ...
Receita Bifes de lentilhas

Bifes de lentilhas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 ch de lentilhas 2 cebolas picadas 6 dentes de alho picados 1/2 chávena de nozes 2 ovos 3 colher (sopa) de azeite pão ralado q.b. salsa, cominhos e ...
Receita Goulash à portuguesa

Goulash à portuguesa

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 600 g carne de vaca de boa qualidade (para guisar) 1,5 dl de azeite extra-virgem 50 g Margarina 1 cebola grande ou duas pequenas ½ pimento verde (médi...
Receita Joelho com alecrim, laranja e lima

Joelho com alecrim, laranja e lima

Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: joelho de porc sal -pimenta branca cominhos pimentão doce alho picado alecrim uma laranja uma lima vinho branco carne cebola às rodelas azeite...



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