Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau salgado sem pele(s) e sem espinhas 8 batatas inglesa 1 pimentão vermelho cortado em fatias 1 pimentão vermelho cortado em fatias...
Ingredientes: Anchova: 2 filés de anchova de aprox. 500 g cada 1 limão siciliano sal pimenta do reino 8 folhas de salvia 3 batatas médias cozidas cortada em...
Ingredientes: 200 g de ricota fresca 150 g de amido de milho 130 g de farinha de trigo 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de fermento em pó 150 g de...
Ingredientes: 3 xíc. (chá) de farinha de trigo 1 colher. (sopa) de fermento em pó 1 colher. (chá) de sal 2 colher. (chá) de pimenta preta 1/2 xíc. (chá) de...
Ingredientes: 10 sardinhas frescas limpas e sem escamas 4 pimentas cambuci 4 dentes de alho amassados sal a gosto 8 folhas de cebolinha verde picadas 2 colheres...
Ingredientes: 1kg de camarão limpo e temperado 2 dentes de alho espremidos -1 cebola média pequena branca picada 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 tomates...
Ingredientes: tomatinhos tipo cereja 1 lata de atum ao molho de tomate meio copo de requeijão 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha bem picadinhas 2 gemas de...
Ingredientes: 1 pá de porco com osso 3 colheres (sopa) de massa de alho 1/2 frasco de temperos marinados 3 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1/2 kg de camarões grandes limpos 1/2 kg de lulas, polvo, mexilhões, peixe, vongoles... 1 1/2 xícaras de arroz 1 taça de vinho branco seco...
Ingredientes: 4 a 5 kg de pernil de porco com pele desossado Tempero: 1 cebola grande cortada em 4 partes 4 dentes de alho grandes 1 pimenta dedo-de-moça sem...
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas de frango picado -2 sachês de sazon vermelho para carne 3 dentes de alho picadinho 1 cebola grande em cubinhos 2 xíc....
Ingredientes: 2 xícaras chá de arroz 2 colheres sopa de manteiga 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 4 tomates grandes e bem...
Ingredientes: 100 g de salmão defumado Torradas Gergelim Fatias de limão 250 g de ricota ½ copo de requeijão cremoso ½ xícara de leite ½ colher de café de sal 1...
Ingredientes: Molho de Camarões: 1/4 de xícara de azeite de oliva 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 800 g de tomate 1 kg de camarão...
Ingredientes: 1 posta de salmão, por volta de 150 g 1 cebola roxa pequena Suco de 1 limão Cebolinha Um pouco de azeite Sal e pimenta a gosto Sementes de gergelim
Ingredientes: 4 xícaras de couve-flor 2 colheres (chá) de gengibre ralado (ou em pó) 1 colher (sopa) de alho ralado 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 4...
Ingredientes: Farinha de mandioca 200g de toucinho fumado 2 ovos 2 colheres de manteiga ou margarina 1 cebola ralada salsa e cebolinha picadas meio pimento...
Ingredientes: 750g de filé mignon moído na hora 2 gemas 2 colheres sopa de mostarda 2 colheres sopa de ketchup 6 colheres sopa de cebola picada 1 colher sopa de...