Ingredientes: 320 g de arroz carnaroli 2 maçãs 2 romãs 2 cebolas 8 folhas de sálvia 3 cravos 40 g de manteiga 1 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de...
Ingredientes: 20 gambas grandes Sal e pimenta 1 ramo de manjericão 1/2 limão (sumo) 2 colheres (sopa) de farinha 2 ovos 50 g de massa de arroz Óleo ou azeite...
Ingredientes: Para os rolos: folhas de papel de arroz redondo para crepes óleo 50g de massa de arroz (dried glass noodles) 1 ovo 250g carne de porco picada 200g...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta q.b. 200 g de arroz + ou – 400 ml de água 1 cebola pequena 100 gr de polvo 2 dente de alho 8 cogumelos...
Ingredientes: 1 medida (300ml) de arroz 1 c. sopa de infusão de alho e azeite (ou utilize 1 dente de alho picado e 2 c. sopa azeite) 1/2 cebola picada 3 c. sopa...
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de...
Ingredientes: 250 g arroz agulha. -2 coxas de galinha (sem pele e ossos, aos cubos) -2 mãos cheias de mistura de marisco congelado (o que eu escolhi tinha:...
Ingredientes: Para o Frango: 4 peitos de frango 1 colher de sopa de azeite 1/2 chávena de chá de coentros picados 1/2 lima 1 malaguetas vermelhas 1/8 de colher...
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 3 dentes de alho 1/2 limão ( sumo) e 1 cebola 1 colher. ( chá) de açafrão 1 cenoura e 7 dl de água 350 g de arroz 1...
Ingredientes: 1 kg de mariscos grandes com as cascas limpas o suficiente 2 pimentões, 1 verde outro vermelho, bem picadinhos 4 tomates bem picados com ou sem as...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitona preta sem caroço 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido ¼ xícara (chá) de azeite 2 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá)...
Ingredientes: 2 colher de sopa de óleo de amendoím 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado 1 malagueta vermelha fresca, sem sementes e picada 5 cogumelos...
Ingredientes: 4 peitos de frango limpos 50 g de margarina 4 dentes de alho 1 cebola pequena 4 fatias de bacon 100 g de cogumelos laminados 1,5 dl de azeite Sumo...
Ingredientes: 1 kg de feijão-fradinho 1/2 xícara de arroz 1 e 1/2 xícara + 4 colheres (sopa) de água 2 pimentas-malaguetas picadas sem sementes Sal a gosto Óleo...
